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酸甜胡萝卜茸炒蘑菇娃娃菜的做法

2019-05-14 22:39:37来源:励志吧0次阅读

酸甜胡萝卜茸炒蘑菇娃娃菜的材料:

娃娃菜2个,白蘑菇适当,胡萝卜茸2大匙,盐适当,橄榄油适当,葡萄醋适当

酸甜胡萝卜茸炒蘑菇娃娃菜的做法:

1.橄榄油中火加热,放胡萝卜茸,炒1分钟,火加大,放白蘑菇块,

2.蘑菇开始出水后,加几滴葡萄醋,加盐,再炒1分钟左右,把出的水倒在1个小碗中(不会特别的多),

3.然后火加大,再翻炒半分钟,盛出来。不关火,把蘑菇水倒回锅中,加热至沸腾,放娃娃菜,加少许盐,菜开始变软后把炒好的蘑菇倒回锅中,1起翻炒1下,关火。

家常菜做法大全温馨提示:

1.少许新鲜的红色采椒,如果放红椒的话,可以切成小丁(2大勺的量)和胡萝卜茸1起下锅。

2.没有葡萄醋的话用镇江香醋也能够。

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